معلومات عنا

يأتي اسم علي بابا من والد المؤسس ميرت يوغورتجو..

ولد علي يوغوتجو في عام 1959 في مدينة ريزه، ودخل في هذا القطاع من خلال بيع منتجات الشيشة، وبعد افتتاح أول متجر في توب هانة نجح في الوصول إلى جميع أنحاء تركيا من خلال افتتاح 12 متجراً..

أنشأ مؤسسنا ميرت يوغورتجو، الذي اتبع مسار والده، صالة علي بابا لكبار الشخصيات في إسطنبول أولاً، ثم تفرع في أنقرة، ثم في ماردين وكارتالكايا وقبرص.

من خلال قائمة الطعام الغنية والأماكن المصممة بعناية والموظفين الودودين وخبرته التي تتحدى السنوات، فقد جلب منظورًا مختلفًا لكل من فن الطهي وثقافة المقهى.

تقدم صالة علي بابا لكبار الشخصيات لضيوفها مفهوم خدمة ممتعة وعالية الجودة بأناقتها وراحتها، بينما تجذب كل الأذواق بقائمة غنية من المأكولات العالمية إلى الأطباق التركية اللذيذة، من أطباق اللحوم إلى السلطات، ومن الحلويات إلى كوكتيلات الفاكهة.